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 MDH サンバルマサラ スパイスMix-食器・食材:インドのスパイス:インド直輸入のスパイスMix
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダーです。このパウダーで作ったスープにお好みの野菜などを加えてお召し上がりください。。ぜひご一緒にどうぞ【参考レシピ】1.洗ったナス、じゃがいも、豆、カリフラワーなどの野菜500gを準備します2.200gのアルハール豆を800mlの水で40分煮ます。茹で汁は残しておきます3.50gのタマリンドを100mlの油に30分漬け、繊維を取り除き、その後、茹でた豆に入れます4.別に100gの玉ねぎと100gのトマトを炒め、その後、野菜を入れ、20gの本品と塩を適当量入れ、5分炒めます5.野菜と豆と一緒にあわせ、20分煮ます【内容量】 100g【原産国】インド【原材料】コリアンダー、ターメリック、パルス、クミン、ヲワイトソルト、フェネグリーク、ライ、ブラックペッパー、イエローマスタード、キャラウェイ、クローブ、ナツメグ、メース、シナモン、カルダモンシード、ドライジンジャー、ポピーシード、アサフォエティダ【賞味期限】2010年08月24日以降MDH サンバルマサラ スパイスMixの評価匿名希望様  (評価:☆☆☆☆☆)コレがほしかったのですよ。自分で作ればいいというはなしもありますが、やっぱりちょっと面倒で・・・いろいろさがしてみたのですが、扱っているところが少なく、それも欠品していたりして。さっそく作りました。感動!MDH サンバルマサラ スパイスMixを買った人はこんな商品も買っていますシナモンスティックグリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole ボトル入りカレー小皿チャイ用紅茶-Uttam(袋入り)【500g】コリアンダー パウダー Coriander Powder ボトル入りフェネグリーク ホール Fenegreek Whole ボトル入りマスタード シード Mustard Seed (Rai) ボトル入りMDH サンバルマサラ スパイスMixMDH チュンキーチャットマサラ スパイスMixインド風ビリヤニライスRava Dosai MixPAKORA Mixカレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせないスパイスを集めました。思い思いのスパイスを調合して、オリジナルガラムマサラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
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